«Сельдь под шубой», «Оливье» стали традиционными для новогоднего стола большинства россиян. В то время как хозяйки ломают голову, какими кулинарными шедеврами удивить гостей в праздник, Дмитрий Медведев поделился своим новогодним меню.
Премьер министр России сказал, что на его столе будут рыба, мясо, овощи и фрукты.
При этом он подчеркнул, что все продукты будут непременно от российских производителей. Тем самым Медведев хотел обратить внимание на успешность политики импортозамещения. Он отметил, что импортозамещение удалось, «если говорить о появлении на нашем столе новых российских продуктов питании». Мы научились обходиться без европейских "деликатесов".К сведению: в ответ на санкции Европы Владимир Путин продлил режим продовольственного эмбарго в июне 2016 года сроком до 31 декабря 2017 года. В перечень запрещенных продуктов, которые поступали из стран Европейского союза, США, Австралии, Канады, Норвегии вошли рыба, мясо, овощи, фрукты, молочные продукты и орехи. Российский потребитель не ощутил значимых перемен в связи со сложившейся ситуацией, поскольку запрещенные продукты до введения эмбарго занимали в усреднённой корзине потребителя лишь 18 %.